[Злой_Валшебник]

Вы знаете, что такое реальное кунг-фу?

Реальное кунг-фу - это отделение желтка от белка у 20 перепелиных яиц! Но я это сделала. И теперь тирамису стоит в холодильнике и охлаждается. Интересно, понравится мне или нет?

АПД: недурственно, но маловато бисквита, кофе не лениться и сварить, больше бренди, слить сливки из сыра отдельно.
и я смогла съесть совсем чуть чуть и больше не хочется! А там целая каструлька...

запись создана: 21.07.2011 в 22:23

@темы: пуская слюни - вспоминая еду, про меня

Comments

[_Каргуша_]

Это ж на сколько порций тебе понадобилось столько яиц?))

[_Каргуша_]

Мне, кстати, больше нравится тирамису из целиковых яиц, не могу сказать чем)) Делала и так и так

[Злой_Валшебник]

это где-то 7-10 порций, каструлька средних размеров =)
А я вообще первый раз делаю его

[_Каргуша_]

Надеюсь в холодильнике они стоят не в кастрюльке)) Это не менее вкусно, но крайне неудобно))))
А вообще штука замечательная, жаль мой организм перестал воспринимать сырые яйца((

[Злой_Валшебник]

нет, не в каструльке, а в глубокой тарелке, аки торт стоит))